牛油核桃酥

编辑:升学网互动百科 时间:2020-02-24 03:17:07
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中文名
牛油核桃酥
低筋面粉
200克
100克
黄油(牛油)
100克

目录

牛油核桃酥食材明细

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,苏打粉1克,泡打粉2克,蛋黄2个,核桃适量。
核桃样子不好看,可吃了好处多啊!核桃不仅是最好的健脑物,又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼,虽然外貌平平,但是实在啊,这点更为重要。
牛油核桃酥,酥酥的,松松的,下午茶佳品!

牛油核桃酥做法

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1、低筋面粉、苏打粉、泡打粉过筛备用;
2、核桃放烤箱150℃烤5分钟,一瓣核桃分成4小块待用;
3、牛油溶化后加入蛋液拌均匀;
4、加入糖,搞拌至溶化;
5、加入过筛的低筋面粉、苏打粉、泡打粉;
6、把粉类轻轻翻拌;
7、整合成面团,不要过度揉搓;
8、把面团搓成长条,切成小段;
9、取面坯揉搓成小球,把一块核桃瓣放在面团上,按一下,陷进面团里一点就行了;
10、做好的饼坯排放在烤盘上;
11、烤箱180℃,烤20分钟;
12、牛油核桃酥出炉。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品