山药党参炖鹌鹑

编辑:升学网互动百科 时间:2019-11-18 20:04:57
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中文名
山药党参炖鹌鹑
主要食材
鹌鹑2只,党参15克,淮山药30克
用    途
肝炎属脾肾阳虚型
调    料
生姜,料酒、食盐、味精各适量

目录

山药党参炖鹌鹑材料

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鹌鹑2只,党参15克,淮山药30克,生姜2片,料酒、食盐、味精各适量。

山药党参炖鹌鹑做法

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将鹌鹑宰杀,去毛及内脏后洗净。党参、淮山药洗净,将全部材料放入同一沙锅内。沙锅内加入适量清水、料酒、生姜,先用旺火煮沸,改用文火炖,至肉烂调味即成。饮汤吃肉,佐餐服用。注意事项:上为一日量。早、晚各吃一次,宜连服7~10天。专家叮咛:有外感及实邪者忌服;急、慢性肝炎湿热蕴结,有黄疸者不宜服用。
词条标签:
食品 菜品